Условия хранения в 2025 году

На крупных оптовых базах и в современных фермерских хозяйствах применяют технологии контролируемой атмосферы (СА) и ультранизких температур. Это позволяет хранить яблоки до 10 месяцев без потери товарного вида.

Основные параметры:

• Температура: от 0 до +2°C
• Относительная влажность: 90–95%
• Газовая среда: низкое содержание кислорода (1–2%) и повышенный уровень CO₂
• Вентиляция: постоянная циркуляция воздуха
• Обработка: профилактика от грибков и гнилей с помощью био- или хладообработки

Климат региона идеально подходит для выращивания плотных, сочных яблок, устойчивых к хранению. В 2025 году здесь активно внедряются современные склады с СА-камерами, что позволяет отгружать качественные яблоки круглый год.

Наша команда на AllApples.ru работает только с проверенными фермерами и хозяйствами, которые соблюдают стандарты хранения.

Покупая яблоки из профессионального хранилища:

• вы получаете высокое качество и свежесть;
• минимизируете потери при транспортировке и хранении;
• обеспечиваете стабильные поставки в розничную сеть или производство;
• избегаете сезонных скачков цен.

• Оптовикам — для равномерных поставок в течение года;
• Сетям магазинов — для стабильного наличия на полках;
• Производителям сока и детского питания — для закупки качественного сырья;
• Экспортёрам — чтобы выдерживать длительную логистику.

Хранение яблок — это ключевой фактор успеха в оптовой торговле в 2025 году. Современные технологии и правильный выбор сортов позволяют держать качество круглый год. Если вы ищете надёжного поставщика яблок с хранения — оставьте заявку на allapples.ru.

На нашем сайте allapples.ru вы можете:

• выбрать сорта по сроку хранения;
• оставить заявку на опт;
• получить консультацию о хранении и условиях транспортировки.

Мы обеспечим быструю отгрузку и полную информацию о происхождении и условиях хранения яблок.